mis amigos del ITEAM os desean FELIZ  NAVIDAD!!!

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Las enfermedades cardiovasculares constituyen la primera causa de muerte en España. Su impacto sanitario y social no para de aumentar y lo seguirá haciendo en las próximas décadas, según la Sociedad Española de Arteriosclerosis y la Sociedad Española de Cardiología. El papel de la alimentación deviene fundamental en la prevención de este tipo de enfermedades, tanto mediante la promoción de una dieta equilibrada y saludable entre la población general, como a través del tratamiento de factores de riesgo asociados (hipertensión, obesidad, hipercolesterolemia, diabetes...). Aunque de nada ayudará todo ello si nuestro estilo de vida no es saludable. Evitar el tabaco, las situaciones de estrés y realizar ejercicio físico regularmente son condición indispensable para nuestra salud y bienestar.

¿Cómo es una dieta de prevención cardiovascular?

No es más que una dieta equilibrada cuyo modelo más representativo puede ser la dieta mediterránea. El consumo abundante de cereales y sus derivados (pasta, arroz, pan...), de legumbres, frutas y frutos secos, de verduras y hortalizas, con menores cantidades de pescado, aves, huevos y derivados lácteos, y aún menores proporciones de carne, son características esenciales de esta dieta. Estos alimentos se condimentan habitualmente con aceite de oliva y se acompañan, si se desea, de una cantidad moderada vino tinto (un vasito junto con la comida y la cena).

Alimentos especialmente recomendados...

Ricos en grasas insaturadas

Existen distintos tipos de grasas insaturadas, pero las más representativas son las poliinsaturadas (como los ácidos grasos omega-3, característicos del pescado azul) y las monoinsaturadas (especialmente el ácido oleico, presente en el aceite de oliva y el aguacate). Las grasas poliinsaturadas contribuyen a reducir las tasas de colesterol total (tanto el HDL-c, también llamado colesterol bueno, como el LDL-c o colesterol malo) y de triglicéridos en sangre. Estas grasas también destacan por su capacidad de reducir el riesgo de formación de trombos o coágulos. Las monoinsaturadas, reducen el colesterol total a expensas del LDL-c, evitan su oxidación (principal causa por la que dichas partículas de colesterol tienden a adherirse a los vasos sanguíneos formando las llamadas placas de ateroma) y aumentan los niveles del HDL-c.
Por ello, son especialmente recomendables los siguientes alimentos:

• Aceite de oliva (preferiblemente el virgen de primera presión en frío), por su aporte de ácido oleico, vitamina E (antioxidante) y otras sustancias como los fitosteroles (reducen las tasas de colesterol en sangre).
• Aguacate, por el ácido oleico y vitamina E que contiene.
• Aceites de semillas (girasol, maíz, soja...) y frutos secos, por su aportación de grasas poliinsaturadas. Las nueces destacan por su riqueza en ácido linolénico, un ácido graso esencial precursor de los ácidos grasos omega-3.
• Pescado azul, por sus ácidos grasos omega-3.

Con elevada cantidad de fibra

La fibra es una sustancia que arrastra parte del colesterol de nuestro organismo junto con las heces, por lo que también contribuye a reducir sus niveles en sangre. Son alimentos especialmente ricos en fibra las legumbres, las verduras y hortalizas, las frutas frescas y secas, los frutos secos y los cereales integrales (pan, arroz, pasta y cereales de desayuno integrales...).

Con sustancias de acción antioxidante

La ingesta habitual de sustancias con actividad antioxidante se relaciona con la disminución de la incidencia de enfermedades cardiovasculares. Uno de los principales mecanismos de producción de aterosclerosis (estrechamiento del diámetro de las arterias que dificulta el paso de sangre), origen de la mayoría de enfermedades cardiovasculares, es la oxidación de las LDL-c. Actúan contra ella, entre otras, las siguientes sustancias:

• Vitamina E: aceite vegetal virgen de primera presión en frío, frutos secos oleaginosos y germen de trigo.
• Vitamina C: pimiento crudo, cítricos, kiwi, verduras de la familia de la col, tomate, etc.
• Sustancias colorantes propias de vegetales: el licopeno (da el color rojo al tomate), el betacaroteno (color amarillo, anaranjado o rojizo en vegetales tales como la zanahoria, la calabaza, el mango...).
• Compuestos fenólicos: compuestos químicos presentes en vegetales, vino tinto, uva y mosto, té, verduras y frutas...
• Ciertos minerales: el cinc (carnes, pescados, huevos) y el selenio (carnes, pescados, huevos y marisco).
• Compuestos azufrados: verduras de la familia de la col, cebollas, ajos...

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A continuación encontrará una lista de Alimentos Saludables con una breve descripción de sus propiedades, y como influyen en su bienestar fisico.

* Aceitunas: Combaten el estreñimiento y los cálculos biliares. La olivas son capaces de disolver la arenilla y los pequeños cálculos de la vesícula biliar. Las sales minerales que contiene combaten la fermentación intestinal.

* Aceite de oliva: Reduce el colesterol y el riesgo de cardiopatías, rebaja los ácidos biliares y previenen la formación de úlceras. Sin embargo, hay que tener en cuenta que el aceite puro de oliva está siendo adulterado en España con aceite de avellana y cacahuete, según denuncia presentada recientemente ante la Unión Europea por la Asociación Nacional de Envasadores de Aceites Comestibles.

* Ajo: Es ideal para los hipertensos. Reduce el cáncer de mama y de próstata y ralentiza la progresión de los tumores en personas que ya padecen la enfermedad. Facilita la irrigación sanguínea del cerebro, lo que protege del mal de Alzheimer e incluso del Parkinson y alivia los síntomas de depresión y fatiga.

* Alcachofa: Su consumo es beneficioso para el tratamiento de enfermedades del hígado.

* Albaricoque: Combate la obesidad y las náuseas. Los albaricoques convienen a las personas que necesitan un tratamiento al mismo tiempo tónico y depurativo. El albaricoque es alcalinizante y energético, facilita la regeneración celular y refuerza la resistencia del organismo. Además es rico en vitaminas A y C.

* Almendras dulces: Forma carnes saludables y neutralizan la acidez en la sangre.

* Apio: Limpia el organismo de toxinas.

* Arroz: Rico en fibra y vitaminas del grupo B. Estimula el sistema inmunológico y favorece la digestión.

* Brécol: Rico en calcio, vitamina C y fibra. Propiedades anticancerosas.

* Castaña: Alimenticia, activa el intestino y alivia los riñones.

* Caqui: Nutritivo y antidiarreico.

* Cebolla: Expectorante, ideal para el tratamiento de bronquitis. Anticancerígeno.

* Cereza: Antiácida, combate indigestiones, anemia, gota y reumatismos. Además fortalecen la sangre, dan buen color y favorece la función renal.

* Chirimoya: Muy nutritiva.

* Ciruela: Estimula el hígado e intestino. Tiene propiedades laxantes y purificadoras.

* Dátil: Aumenta el calor orgánico y la energía nerviosa. Muy nutritivo.

* Durazno: Laxante, diurético y alcalino.

* Frambuesa: Calma la excitación nerviosa y purifica la sangre.

* Fresa: Refrescante, diurética, laxante y disolvente del ácido úrico. Las fresas además de su aroma y gusto exquisito tienen propiedades antigotosas y vermífugas. Las especies silvestres disuelven las concreciones articulares del ácido úrico. Quien cultive fresas y desee darles un sabor asilvestrado, que esparza agujas de pino alrededor de la planta.

* Germen de trigo: Su alto contenido en selenio retarda las señales de envejecimiento.

* Guindas ácidas: Alcalinizan la sangre.

* Granada: Antidiarreico.

* Higos y brevas: Tónicos, laxantes y purificadoras del pecho y pulmón.

* Huevo: Contiene vitamina A, D y B, hierro y proteínas. En España se consumen 10.000 millones de huevos cada año. Hay que tener cuidado con los huevos de granja. Los antibióticos y tranquilizantes suministrados en ocasiones a las gallinas de granja se trasmiten a sus huevos. Por otra parte, desde finales de los 80, los criadores utilizan harinas cárnicas para alimentarlas, a las que se añaden caroteno idees para dorar las yemas y arsénico para evitar parásitos.

* Kéfir: Favorece la circulación, el sistema nervioso, equilibra la flora intestinal.

* Kiwi: Contiene 8 veces más vitamina C que el limón.

* Leche: Rica en calcio. Sin embargo, hay que tener cuidado con la leche industrial. La picaresca de los empresarios sin escrúpulos no tiene límites. Añadir agua a la leche es un fraude fácilmente detectable.

* Levadura de cerveza: Favorece la digestión, embellece la piel y ayuda al corazón a mantenerse en forma. Refuerza las defensas del organismo. Previene la anemia.

* Limón: Desinflamantes y purificadores. (Bajan un poco la tensión). Es desintoxicante, astringente y desinflamante.

* Manzana: Antiácida, activa el hígado y disuelve el ácido úrico. Se recomienda en afecciones del estómago, vejiga y riñones. Reduce el colesterol.

* Melocotón: Es la fruta más importante para los que padecen cáncer.

* Melón: Nutritivo y laxante. Se utiliza en casos especiales como emoliente, laxante y diurético. Está recomendado en nefritis y afecciones del hígado.

* Mosquetas: Fruto de rosas silvestres. Son estomacales, diuréticas y purificadoras de la sangre.

* Naranja: Alcaliniza la sangre, activan el intestino y disuelven el ácido úrico. Es tónica, sedativa y purificadora. Se recomienda para las mujeres embarazadas.

* Níspero: Antiácido, laxante y anticatarral. Antidiarreico.

* Nuez: Posee la propiedad de eliminar de nuestro cuerpo todas las toxinas y de hacerlo refractario a la acción de muchos venenos.

* Pasas: Activan la combustión orgánica, van bien para el cerebro, la memoria y el riñón.

* Plátano: Alimenticio y laxante.

* Pera: Diurética, digestiva y purificadora de la sangre.

* Polen: Recomendado para la depresión, anemia, hipertensión y fatiga mental.

* Pomelo: Además de diurético es estomacal.

* Sandía: Refrescante y diurética. Está recomendada en los infectados de blenorragia, gonorrea y sífilis.

* Soja: Ayuda a prevenir el cáncer de mama, colon y próstata. Disminuye los niveles de colesterol en sangre.

* Tomate: Laxante y antiartrítico.

* Uva: Evita el estreñimiento y descongestiona el hígado. Previene el cáncer.

* Vino: Disminuye el riesgo de ataques cardíacos. Un vaso de vino con la comida protege contra algunas intoxicaciones alimentarías.

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Lo más importante para estar radiante en cualquier fiesta es tener tiempo para prepararte. Si ese día, no puedes dedicar ,como las famosas, todo el día a arreglarte hazlo poco a poco.

Por ejemplo una semana antes, empieza a exfoliar tu cuerpo y a hidratarlo en intensidad para que el día de la fiesta tu piel se vea suave y luminosa.

Ponte una mascarilla facial unos días antes, cuida tu cabello e hidrátalo en intensidad también desde la semana antes. Planifica y asegúrate de que el día de la fiesta sólo tienes que maquillarte, peinarte y vestirte pare estar radiante.

CUERPO

Para tener un buen tono y un buen aspecto en la piel de tu cuerpo, tal y como te he mencionado antes, debes exfoliarlo cada dos días al menos una semana antes del evento. Y no olvides beber agua y comer frutas y verduras, evita tomar fritos y comidas pesadas.

EXFOLIACIÓN

Evita utilizar guantes de crin y exfoliantes muy agresivos, y usa productos con aceites hidratantes que además de exfoliar dejen tu piel limpia, suave y sobre todo hidratada.

Mi favoritos son los de Origins .

Este es un hábito que te recomiendo que adoptes ya que la piel hidratada dará luminosidad a tu cuerpo y verás como cualquier escote te favorece mucho más. Pon siempre más énfasis en los codos, las rodillas y aquellas zonas que acumulan más células muertas.

UN TOQUE DE COLOR

No soy nada amiga de los rayos Uva pero hay alternativas mucho más naturales y sanas para dar un toque de color a tu cuerpo. Puedes usar cremas autobronceadoras, sin abusar, ya que de lo contrario en vez de un tono bronceado conseguirás tener un tono anaranjado, nada favorecedor.

De vez en cuando utilizo las toallitas Comodynes , muy cómodas y económicas. Has de usarlas antes de que se seque el producto e hidrátarte en profundidad todo el cuerpo para que se absorba mejor y el resultado sea natural (de venta en farmacias). Para el rostro uso normalmente un autobronceador natural, sin productos químicos que son muy agresivos para mi piel, ahora estoy usando Faces de Lavera , también lo encontrarás para el cuerpo, tarda un poco más pero el resultado es muy natural (de venta en herbolarios)

HIDRATACIÓN

El mantener la piel hidratada es uno de los secretos de las famosas para tener siempre un aspecto sano.

Utiliza un aceite hidratante con la piel húmeda si no te gusta untarte de crema, los de Alquimia son los mejores.

El día de la fiesta te recomiendo que apliques un poco de crema hidratante en las zonas que vayas a enseñar para dar ese toque "sano" a la piel. La mejor crema para dar ese "glow" es la crema que Sara Jessica Parker adora en Sexo en New York , se llama Creme de le Corps de Kiehl´s , www.kiehls.com

ILUMÍNATE

El maquillaje es un buen aliado a la hora de lucir un escote radiante, simplemente tienes que tener cuidado de no manchar el vestido que llevas.

Una vez te has vestido, aplica una fina capa de polvos translúcidos sobre el escote (previamente hidratado). Si tienes algún granito puedes utilizar antes un poco de corrector o de base de maquillaje, aplícalo con una esponja para fijar bien el producto.

Después de aplicar los polvos translúcidos da un toque con la brocha impregnada en polvo iluminador justo en los huesos del escote y en los hombros. Recuerda que lo más importante es no abusar del producto para que quede natural y además no te manche la ropa.

Si quieres resaltar las piernas también puedes aplicar un iluminador en crema justo en el hueso y difuminarlo hacia abajo para dar relieve a la pantorrilla.

PEINADO

Si eres diestra con el peinado hazlo tú misma, si no a lo mejor es un buen momento para ir a la peluquería, estas son algunas ideas para hacer en casa.

¿NECESITAS AYUDA?

Una fiesta o una ocasión especial requiere un peinado diferente, ayúdate de una plancha de peinado si quieres alisarlo o de unas tenacillas si quieres darle un poco de volumen. Los rulos son una opción, no para todos los días pero sí para esa ocasión especial.

RECOGIDOS

Si no sabes cómo peinarte, apuesta por un recogido, son fáciles de hacer y muy favorecedores.

Simplemente ponte unos rulos y después suelta el cabello con cuidado, haz una cola baja y con unas horquillas de moño fija el resultado de forma desenfada. Aplica un poco de laca ¡y lista!

MAQUILLAJE

El maquillaje es sin duda una de las partes más importantes de tu "look" para la fiesta.

Sigue estos pasos para que te dure todo el día:

• Utiliza una pre-base para dar luminosidad y hacer que tu base quede fija. Hay algunas con partículas correctoras que además de darte luz y fijar, difuminan pequeñas imperfecciones. Mis favoritas son las de Shiseido y las de YSL .
• Aplica la base con un pincel, te durará mucho más tiempo. Recuerda que no porque sea una ocasión especial debes abusar de la base de maquillaje.
• Utiliza un polvo translúcido para fijar el resultado ¡te durará mucho más!
• Cuando te maquilles los ojos, primero empieza con un lápiz y después aplica la sombra encima, así durará más tiempo.
• Utiliza un rizador de pestañas para curvarlas, darás un toque diferente y sofisticado a tu mirada.
• Aplica doble capa de máscara de pestañas, asegúrate de que usas una máscara que no se corre.
• Aplica tu colorete con una brocha, ve aplicando de menos a más, y siempre termina con un toque de colorete rosado-melocotón en el centro del pómulo, verás como tu piel tiene un toque fresco y natural con este gesto tan sencillo.
• En los labios utiliza un lápiz de un tono similar a tu labio y después aplica la barra con pincel, da un toque de "gloss" en el centro para dar volumen al labio.

COMO SALIR RADIANTE EN LAS FOTOS

Seguro que te habrá pasado que cuando posas en una foto de grupo a veces pareces una farola :-) , es porque las cámaras cogen cualquier foco de luz y la reflejan. Para evitar esto simplemente debes usar un producto que fije la base, como una pre-base de maquillaje o bien usar un producto sobre la zona T para matizar la zona y regular el exceso de grasa, este último es muy parecido a la pre-base. Yo prefiero las pre-bases ya que una vez que has aplicado la base de maquillaje es difícil aplicar otro producto encima sin moverla.

LLÉVATE LO JUSTO PARA RETOCARTE

Normalmente los bolsos de fiesta son muy pequeños, estos son los productos imprescindibles para llevarte:

• Polvo translúcido compacto
• Colorete ( a última hora del día puedes refrescar tu "look" con un toque de colorete)
• Lápiz de ojos
• Barra de labios

Leer Secretos para estar radiante en cualquier fiesta en El blog de belfaiker2

Para el día

Hay algunas piezas clave que debes buscar en tu armario o que, si vas a invertir en algo de ropa, debes poner al principio de tu lista:

• Jersey de cuello alto negro fino

Este jersey tiene que ser de buena calidad, de la mejor que te puedas permitir. Si puede ser de seda o casimir, mejor que mejor. En Massimo Dutti, encuentro siempre mis favoritos por aproximadamente 35€. Este es un básico que dará un toque elegante a tu imagen durante el día, y además, si tienes que unir la jornada del día con la de noche, es perfecto.
Combínalo con unos jeans pitillo. Asegúrate de que no se te ve el estómago y de que el jersey es lo suficientemente largo y ajustado para marcar pecho. Por cierto, si tienes mucho pecho o quieres disimular unos quilos de más, elige un cuello en pico en vez de uno alto. Con un pantalón negro tobillero y unas bailarinas irás clásica y con glamour. Añade uno collar largo para darle un toque personal y unas gafas de sol grandes (si hace sol, claro ).

• Jersey de cuello algo grueso de un color favorecedor

El objetivo de este jersey es que el color te favorezca. Puede ser de un tono oscuro (como un verde o un ciruela), o de un tono claro (como un marfil o un rosa palo). La idea es que sea un jersey que cause impresión: grueso, cómodo y que puedas combinarlo con los jeans que más te gustan (mejor si son ajustados para crear proporción). Al igual que antes, si tienes mucho pecho, cambia el cuello alto por uno de pico. También en Massimo Dutti podrás encontrarlos con una muy buena relación calidad-precio.

• Jeans ideales para ti

 La única norma aquí es que sean oscuros. Pueden ser tipo pitillo, rectos, boot cut..., como mejor te sienten, pero que te queden bien. Pruébate tantos como necesites y recuerda que el precio no es tan importante como que te queden bien. Encontrarás algunos ideales en Zara, H&M y Top Shop.

Para las noches casuales

Si tienes cenas con amigas o familiares a las que tienes que ir bien, pero no demasiado "festiva", estas son algunas piezas que necesitarás:

• Vestido negro

 Sí, sé que estoy todo el día con lo del vestido negro, pero lo cierto es que es muy favorecedor y perfecto para estas ocasiones.

• Top joya

 Todo un clásico. Puede ser de manga larga, manga corta o tirantes (si te atreves y no te asusta el frío ). No te pases con la brillantina, con un detalle llamativo es suficiente.

Jersey largo de angora negro

 Últimamente, para mis noches casuales, he estado usando un jersey de cuello barco, manga larga y de angora, que compré en Bershka por 29€. Queda fenomenal con un pantalón negro ajustado o con jeans pitillo, un tacón y un collar llamativo. Es muy favorecedor, casual y sexy a la vez. La única pega es que lo deja todo lleno de pelos, así que asegúrate cuando te lo pongas, de que tu pareja no lleva camisa blanca.

• Y hablando de camisa blanca...

 Usa esté clásico que seguro tendrás en tu armario para la noche: ajustando un cinturón ancho con hebilla llamativa a la cintura, y combinándolo con un pantalón negro recto o unos jeans,  irás perfecta.

Para una fiesta

Ya hablaremos más detalladamente sobre las fiestas en diciembre. Ahora lo primero es ver el número de eventos que tienes, y el código de ropa que deberás usar en cada uno de ellos. Otra pregunta importante es: "¿podrás repetir modelito?" Si la respuesta es no, lo mejor es que te hagas con un conjunto o con un vestido...

• Vestido de noche

Entre tu y yo , no esperes más y empieza a buscar tu vestido de noche. Yo he encontrado uno maravilloso en Mango: es largo, de seda, y probablemente lo usaré en Noche Vieja. Echa un vistazo en Zara, tienen verdaderas monadas y a muy buen precio. Pero no lo dejes para más tarde, dentro de poco no quedarán tallas.

Accesorios clave

Estas fiestas dale un toque diferente a tu imagen con algunos accesorios llamativos y personales. Estos son mis favoritos:

• Bufanda "supergrande y calentita" en gris plata

La encontré en el departamento de chicos de Mango. Mi pareja compró otra en negro; queda fenomenal con una cazadora ajustada.

• Zapato de noche

Yo ya tengo zapatos más que de sobra L, así que no me toca comprar más estas fiestas, pero si tienes la suerte de necesitar unos, hazte con unas sandalias de noche sexys: aunque es invierno, puedes usarlas sobre medias oscuras.

• Bolso de noche

 Hazte con un bolso de pedrería o dorado...

• Collar largo y llamativo

 Si no tienes, hazte con uno, dará mucho juego en casi todos los looks de invierno.

• Guantes

 Me encantan los guantes. El otro día compré unos superlargos y otros supercortos, y con esto tengo para todo el invierno. Recuerda que usar guantes forma parte del código del "poder de la ropa", es decir, cuando los usas, automáticamente estás dando estilo y glamour a tu imagen.

Muy pronto...

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